ऐसे बनाएं मूली के पराठे, पेट भर जाएगा लेकिन मन नहीं
YATRA PARTNER: सर्दियों में ब्रेकफास्ट में अलग-अलग तरह के पराठे खाने का अलग ही मजा है। ब्रेकफास्ट के लिए पराठे बेस्ट ऑप्शन हैं। फिर चाहे वे आलू के पराठे हों या पनीर के पराठे, सर्दियों में इनका अलग ही मजा है । तो आपकी सर्दियों को और भी मजेदार बनाने के लिए आज जानते हैं […]
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पूजा की थाली में जरूर रखें पिन्नी के लड्डू, बेहद खास है ये Recipe
Yatra Partner Desk: जल्द ही दीपावली आने वाली है। इन त्योहारों को खास बनाने के लिए रसोईघर में तैयारियां पहले से ही शुरू हो जाती हैं। अगर आप भी मीठा खाने के शौकीन हैं और अपनी दीपावली को स्पेशल बनाना चाहते हैं तो पूजा की थाली में जरूर शामिल करें स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक पिन्नी के […]
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खाना हो कुछ हेल्दी तो ट्राई करें वेजिटेबल ओट्स पैनकेक, बहुत सरल है ये Recipe
Yatra Partner Desk: मित्रों, आज हम अपनी इस स्वाद की यात्रा में आपको एक ऐसी स्वादिष्ट डिश के बारे में बताने जा रहें हैं जो न सिर्फ स्वादिष्ट है बल्कि हेल्दी भी है। आजकल हर कोई झटपट और हेल्दी नाश्ता बनाना चाहता है। अगर आपकी भी यह कोशिश रहती है तो ट्राई कर सकते हैं […]
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राजस्थान : रेतीली धरती पर पकवानों का रेला
भौगोलिक परिस्थितियों के कारण पारम्परिक राजस्थानी व्यंजनों में बेसन, दाल, सूखे मसाले, सूखे मेवे, घी, दूध, मठा (मट्ठा या छाछ) और दही का अधिकाधिक प्रयोग होता है। हरी सब्जियों की तात्कालिक अनुपलब्धता के कारण पारम्परिक राजस्थानी खाने में इनका प्रयोग कम ही होता है। अनुवंदना माहेश्वरी : रणबांकुरों और मारवाड़ी सेठों की धरती राजस्थान अपने […]
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काजू : एक मेवे की यात्रा
काजू की उत्पत्ति ब्राजील में हुई पर आज इसकी खेती दुनिया के अधिकतर देशों में की जाती है। भारत इसके मुख्य उत्पादकों में शामिल है। दुनिया का 23 प्रतिशत काजू भारत में पैदा होता है। रेनू जे. त्रिपाठी : यात्रा केवल मनुष्य ही नहीं करते बल्कि समय-समय पर बहुत से फल, सब्जियां और मेवे भी […]
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